
Cortado en Fuenlabrada
El arranque perfecto para llenar la despensa sin complicarte. Ideal para familias que quieren variedad para toda la semana. ⚓ Añádelo al carrito y prepara un abordaje de sabor en casa.
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El arranque perfecto para llenar la despensa sin complicarte. Ideal para familias que quieren variedad para toda la semana. ⚓ Añádelo al carrito y prepara un abordaje de sabor en casa.
Pack de 11 kg para llenar la nevera con variedad y resolver comidas de toda la semana. Incluye 1 kg de filetes de pollo, 1 kg de filetes de ternera, 1 kg de filetes de cerdo, 1 kg de contramuslos, 1 kg de jamoncitos, 1 kg de magro de cerdo, 1 kg de traseros, 1 kg de picada mixta, 1 kg de burger de pollo o mixtas, 1 kg de chorizos caseros y 1 kg de costillas frescas o adobadas. Ideal para familias que quieren alternar plancha, horno, guisos y barbacoa.
Plancha
Cocina a fuego alto 2-3 minutos por cada lado. No pinches la carne para que conserve sus jugos.
Horno
Precalienta a 200 °C. Para piezas grandes, calcula 20 min por cada 500 g. Deja reposar 5 min antes de cortar.
Barbacoa
Deja las brasas a temperatura media-alta. Marca la carne 2-3 min por lado y termina en zona de calor indirecto.
Guiso / Cocido
Sofríe bien antes de añadir el caldo. Cocina a fuego lento para que quede tierna y absorba los sabores.
Contenido del pack

JAMONCITOS DE POLLO
1 kg · Jamoncitos
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