Descubre nuestra carrillada de ternera, un corte premium extremadamente tierno y meloso. Perfecta para cocciones lentas, esta pieza ofrece un sabor intenso y una textura gelatinosa que se deshace en el paladar. Es la elección ideal para guisos tradicionales y platos gourmet.

Carrillada de ternera, un corte premium extremadamente tierno y meloso, perfecto para cocciones lentas. Su contenido en colágeno ayuda a conseguir salsas con cuerpo y una textura que se deshace en el paladar. Ideal para guisos tradicionales, estofados al vino, platos gourmet y comidas familiares donde se busca una carne profunda, jugosa y elegante.