Medallones de ternera con hueso, perfectos para guisos lentos y salsas con cuerpo. Meloso, sabroso y muy agradecido. 🍷 Añádelo al carrito y cocina a fuego pirata.
Osobuco de ternera en medallones, con hueso central y carne melosa alrededor. Es un corte perfecto para guisos lentos, estofados y recetas en salsa, ya que aporta colágeno, sabor y una textura tierna cuando se cocina despacio. Ideal para preparar platos contundentes con vino, verduras, caldo y una guarnición de patatas o arroz.
La Vaca Pirata · FuenlabradaMedallones de ternera con hueso, perfectos para guisos lentos y salsas con cuerpo. Meloso, sabroso y muy agradecido. 🍷 Añádelo al carrito y cocina a fuego pirata.
17.99 € / kg
17.99 €(17.99 €/kg)
El peso final puede variar ligeramente. Se factura el peso real servido, con una tolerancia máxima del ±5%. Más info
Medallones de ternera con hueso, perfectos para guisos lentos y salsas con cuerpo. Meloso, sabroso y muy agradecido. 🍷 Añádelo al carrito y cocina a fuego pirata.
Osobuco de ternera en medallones, con hueso central y carne melosa alrededor. Es un corte perfecto para guisos lentos, estofados y recetas en salsa, ya que aporta colágeno, sabor y una textura tierna cuando se cocina despacio. Ideal para preparar platos contundentes con vino, verduras, caldo y una guarnición de patatas o arroz.
También te puede gustar
Producto de La Vaca Pirata
Seleccionado y preparado con cuidado en nuestra carnicería de Fuenlabrada. Calidad garantizada en cada corte.
