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Carne de cerdo adobada con el sabor clásico del pincho moruno, presentada sin pinchar para que la prepares a tu gusto. Ideal para plancha, sartén o brochetas caseras; súbela al carrito, pirata.
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Carne de cerdo adobada con el sabor clásico del pincho moruno, presentada sin pinchar para que la prepares a tu gusto. Ideal para plancha, sartén o brochetas caseras; súbela al carrito, pirata.
Carne de cerdo adobada al estilo tradicional del pincho moruno, presentada en dados y sin pinchar. Así puedes cocinarla directamente a la plancha o en sartén, preparar tus propias brochetas con verduras, o usarla como base para tacos, bocadillos y platos rápidos con mucho sabor. Su mezcla de especias aporta el toque característico del adobo moruno y queda especialmente jugosa con una cocción breve a fuego vivo.
Barbacoa
Deja las brasas a temperatura media-alta. Marca la carne 2-3 min por lado y termina en zona de calor indirecto.
Plancha
Cocina a fuego alto 2-3 minutos por cada lado. No pinches la carne para que conserve sus jugos.
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